
Zoete chocoladebroodjes
Voorbereiding
- Los eerst de gist op in de melk.
- Meng in een kom de bloem, suiker, melk, eieren en zout.
- Vorm een soepel deeg door de boter toe te voegen.
- Doe het deeg in een kom en laat het een paar uur rijzen.
- Verdeel het deeg vervolgens in blokken van 35 gram per stuk.
- Laat 1 uur rijzen.
- Bestrijk met melk en bak in de oven op 180 graden gedurende 12 minuten