Bereiding;
*Snipper de uien en de knoflook
*Snij de rode en oranje paprika in stukjes
*Snij de kipfilet in stukjes
*Marineer de kip even vooraf in een schaal met de kipkruiden
*Voeg alles toe aan de slowcooker
*Voeg daarna de stukjes ananas toe en een beetje sap
voeg sambal en scheutje ketjap toe
*Laat de doperwtjes ontdooien en voeg die pas later toe als ze ontdooit zijn
(Als dit allemaal in de slowcooker zit dan gaar je deze zoetzure kip in 4 uur op low lekker klaar.
*Buiten het beetje ananassap wat je toevoegt hoef je geen sap toe te voegen, er komt voldoende uit de groenten voor een lekkere stevige saus. Voeg je toch meer vocht toe dan zal je zoetzure kip waarschijnlijk te waterig worden, dat zou jammer zijn.
