Zomersalade met muesli: een eenvoudig en heerlijk recept

Voorbereiding
Hoe maak je een zomerse graansalade?
Kook eerst de muesli en ruim kokend zout water. Volg de kooktijd die op de verpakking staat aangegeven.

Als de deur op het hete water staat, stopt het kookproces.

Doe het in een kom, besprenkel het een beetje extra vierge olijfolie en laat het afkoelen.

Bak gedurende 8 minuten.

Laat ze na het bakken volledig afkoelen en leg ze in de koelkast voordat u ze in stukken snijdt.

Aubergine tonijn af en snijdt ze in reetjes.

Snijd de kerstomaatjes in kwarten en snijd de mozzarella doormidden.

Het is aanzienlijk, meng je de gemengde pap met de overige ingrediënten, zoals de maïs en de erwten.

Breng de salade op smaak met extra vierge olijfolie, zout en een snufje paprikapoeder.

U kunt het voedsel in de koelkast gebruiken voordat u het serveert.

De zomersalade met muesli is klaar.