- Kristalsuiker
- Ongezoet cacaopoeder
- Kokend water
Aanwijzingen:
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
- Smelt de boter in een ovenschaal.
- Bereid het beslag in een mengkom door de droge ingrediënten (bloem, bakpoeder, zout, suiker en cacao) te combineren. Roer de melk, gesmolten boter en vanille-extract erdoor tot een gladde massa.
- Verdeel het beslag over de gesmolten boter in de ovenschaal zonder te roeren.
- Bereid de topping voor door suiker en cacao te mengen. Strooi dit mengsel gelijkmatig over het beslag.
- Giet voorzichtig kokend water over het hele mengsel in de ovenschaal zonder te roeren.
- Bak 35-40 minuten tot de bovenkant gestold en licht wiebelig is. De schoenmaker vormt een rijke saus onder de cake-achtige bovenkant.
- Laat een paar minuten afkoelen en serveer dan warm met een bolletje vanille-ijs voor een extra verwennerij.
ADVERTISEMENT