ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Zuidelijke Chocolade Schoenmaker Recept

  • Voor de topping:
    • Kristalsuiker
    • Ongezoet cacaopoeder
    • Kokend water
  • Optioneel: Pecannoten voor garnering, vanille-ijs om erbij te serveren
  •  

    Aanwijzingen:

    1. Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
    2. Smelt de boter in een ovenschaal.
    3. Bereid het beslag in een mengkom door de droge ingrediënten (bloem, bakpoeder, zout, suiker en cacao) te combineren. Roer de melk, gesmolten boter en vanille-extract erdoor tot een gladde massa.
    4. Verdeel het beslag over de gesmolten boter in de ovenschaal zonder te roeren.
    5. Bereid de topping voor door suiker en cacao te mengen. Strooi dit mengsel gelijkmatig over het beslag.
    6. Giet voorzichtig kokend water over het hele mengsel in de ovenschaal zonder te roeren.
    7. Bak 35-40 minuten tot de bovenkant gestold en licht wiebelig is. De schoenmaker vormt een rijke saus onder de cake-achtige bovenkant.
    8. Laat een paar minuten afkoelen en serveer dan warm met een bolletje vanille-ijs voor een extra verwennerij.
      ADVERTISEMENT
    ADVERTISEMENT

    Plaats een reactie