Ingrediënten
Voor dit recept heb je een aantal specifieke ingrediënten nodig, maar deze zijn niet heel moeilijk te vinden. Afhankelijk van het soort taart dat je wilt maken, kun je het volgende gebruiken:
Voor de biscuit
- 120 gram suiker.
- 90 gram bloem.
- 30 gram cacaopoeder.
- 4 eieren (de dooiers van het eiwit scheiden).
- ½ theelepel zout.
Voor de room
- 1 liter slagroom.
- 100 gram suiker.
Voor de siroop
- 100 ml water.
- 75 gram suiker.
- 2 eetlepels kirschlikeur (of andere kersenlikeur).
Voor het voer
- 300 gram kersen.
- 2 eetlepels suiker.
- 2 eetlepels kersenlikeur.
- 50 gram chocoladevlokken.
- Suikerglas.
Niet
