Zutaten:
– 400 g Hackfleisch (gemischt, Rind und Schwein) 
– 2 Stangen Lauch (in feine Ringe geschnitten) 
– 1 Zwiebel (fein gehackt) 
– 2 Knoblauchzehen (gehackt) 
– 1 Ei 
– 100 g Semmelbrösel 
– 1 TL Paprikapulver 
– 1 TL Salz 
– 1/2 TL Pfeffer
– 1 EL Öl zum Braten 
– 4-6 Tortilla-Wraps 
– 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda) 
