🍐🍫 Birnen-Schokoladenmousse 🍫🍐

 Zutaten:
– 200 g Zartbitterschokolade 
– 3 reife Birnen 
– 3 Eier 
– 100 g Zucker 
– 200 ml Sahne 
– 1 TL Vanilleextrakt 
– Eine Prise Salz