Zutaten:
– 1 kg Hähnchenbrustfilets
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 400 g gehackte Tomaten aus der Dose
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL Kreuzkümmel
– 1 TL Oregano
– 1 TL Salz
– 1/2 TL Pfeffer
– 200 ml Hühnerbrühe
– 1 EL Olivenöl
– Frische Petersilie zum Garnieren
