Ā Zubereitung des Quarkwolkenbrots:
1. Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Kastenform mit Butter einfetten oder mit Backpapier auslegen.
2. In einer groĆen Schüssel Quark, Zucker, Eier, Milch, Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
