🍞 Fluffiges Quarkwolkenbrot mit Honig 🍯

3. In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Quarkmasse geben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.

4. Die geschmolzene Butter hinzufügen und erneut gut umrühren, bis der Teig schön fluffig ist.

5. Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und gleichmäßig verteilen.

6. Im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn man ihn in die Mitte sticht.