🍯 Honig-Limetten-Hähnchen-Avocado-Reis 🍚

 Zutaten für den Avocado-Reis:
– 200 g Reis (z. B. Jasminreis) 
– 1 reife Avocado 
– 1 kleine rote Zwiebel (gehackt) 
– 1 Handvoll frischer Koriander (gehackt) 
– 1 Limette (Saft) 
– Salz nach Geschmack