🧁 Mini-Cheesecakes mit Himbeer-Herz-Dekor 🧁

 Zutaten für die Mini-Cheesecakes:
– 200 g Kekse (z.B. Butterkekse) 
– 100 g Butter (geschmolzen) 
– 400 g Frischkäse 
– 100 g Zucker 
– 2 Eier 
– 1 TL Vanilleextrakt 
– 200 ml Sahne 
– Eine Prise Salz 
 Zutaten für das Himbeer-Herz-Dekor:
– 250 g frische Himbeeren 
– 2 EL Zucker 
– 1 TL Zitronensaft 
– 1 TL Speisestärke 
– 2 EL Wasser