Facile et rapide à préparer, le pop-corn au micro-ondes est pourtant à consommer avec prudence. Son sachet contient des perfluoroalkyles, des substances chimiques qui peuvent migrer dans les aliments sous l’effet de la chaleur. Certaines études ont établi un lien entre ces composés et des risques accrus de cancers du foie et du pancréas. Préférez une version maison avec du maïs à éclater et un peu d’huile.
