Om af te vallen, besluiten veel mensen om suiker uit hun voeding te schrappen. Toch kan er na een paar weken van dieetbeperkingen een onweerstaanbare trek in chocolade ontstaan, die tot frustratie kan leiden. Maar hoe verrassend het ook mag zijn: chocolade kan je helpen om af te vallen en het figuur te krijgen dat je wilt. Hoe ? Door te kiezen voor pure chocolade, rijk aan cacao, en uzelf dit genot met mate te gunnen. In werkelijkheid is het zo dat hoe meer u de drang om af te vallen onderdrukt, hoe groter de kans is dat u aankomt. Ontdek in dit artikel 10 redenen waarom chocolade een echte afslankbondgenoot kan zijn.
Om te profiteren van de gezondheidsvoordelen van cacao, kiest u voor pure chocolade met minimaal 65% cacao. Hoe meer cacao een chocolade bevat, hoe rijker deze is aan voedingsstoffen. Wanneer u chocolade koopt in de supermarkt, moet u er daarom op letten dat u zo min mogelijk bewerkte chocolade kiest. U kunt er ook voor kiezen om zelf een suikervrije chocoladetaart te maken, zodat u zich niet schuldig hoeft te voelen. Lichtgekleurde melkchocolade bevat veel suiker en calorieën, maar weinig cacao. Om uw gewicht op een duurzame manier in de gaten te houden, kunt u ze beter vermijden.
Als je nog steeds niet overtuigd bent, bekijk dan deze 10 goede redenen om pure chocolade te eten om af te vallen:
1. Het vermindert de behoefte om zoet, zout en vet voedsel te eten
Hunkering naar eten kan voortkomen uit een fysiologische of psychologische behoefte, of uit beide tegelijk. Volgens Laurence HauratVolgens psycholoog en voedingsdeskundige kan hunkering naar eten wijzen op een tekort aan voedingsstoffen of micronutriënten. Het kan zijn dat iemand een sterke hunkering naar een bepaald soort voedsel ervaart. Soms kan een magnesiumtekort leiden tot trek in zoetigheid. Een paar blokjes pure chocolade kunnen deze leemte echter al opvullen.
2. Het reguleert de eetlust
Pure chocolade met 70% cacao heeft een bittere smaak die verschilt van melkchocolade. Volgens een wetenschappelijke studieDonkere chocolade kan de trek in eten verminderen, omdat het ervoor zorgt dat de hersenen het signaal van verzadiging sneller waarnemen . Deze eetlustremmer bevat eiwitten, ijzer, magnesium, fosfor, zink, koper en de vitamines B1, B2, B6, B9 en B12. Het is een zeer voedzame voeding die, eenmaal geconsumeerd, helpt de voedselinname gedurende de dag beter te reguleren.
3. Het vermindert ontstekingen
Volgens de voedingsdeskundige is pure chocolade rijk aan flavonoïden Helen Baribeau. Flavonoïden zijn antioxidanten die veel voordelen bieden, waaronder het voorkomen van hoge bloeddruk, diabetes en hart- en vaatziekten. Bovendien is een studie toont aan dat de flavonoïden in cacao ontstekingsremmende eigenschappen hebben en helpen bij het voorkomen van verschillende chronische aandoeningen die ontstekingen in het lichaam veroorzaken.
4. Het stimuleert lichaamsbeweging
Chocolade heeft ontstekingsremmende eigenschappen en is een van de voedingsmiddelen die rijk is aan magnesium. Dankzij deze twee voordelen kan het dienen als een schild tegen pijn en zelfs vermoeidheid. Om op duurzame wijze af te vallen, moet u een evenwichtig dieet combineren met regelmatige lichaamsbeweging. Door elke dag twee tot drie stukjes pure chocolade te eten, krijgt u weer energie voor het sporten en vermindert u vermoeidheid na het sporten.
5. Het verbetert de stofwisseling
voor meer informatie zie de volgende pagina
