Ansjovis is weliswaar klein, maar zit boordevol gezondheidsvoordelen. Ze zijn rijk aan:
- Omega-3 , uitstekend voor hart en hersenen.
- Essentiële vitaminen en mineralen .
Dankzij hun korte levenscyclus hopen ansjovissen minder schadelijke stoffen op, waardoor het gezonde en “schone” vissen zijn.
-
Sardientjes: een concentraat van calcium en vitamine D
