Voedingsmiddelen die conservering behoeven (fruit, groenten, vlees, zuivelproducten)
Potten, vacuümcontainers, voedselfolies
Juiste opslagomstandigheden (temperatuur, vochtigheid, licht)
Bereidingswijze:
Vacuüm verpakken is een van de meest effectieve manieren om voedsel lang te bewaren. Door vacuümverpakking is er geen lucht meer beschikbaar, wat het bederfproces van producten, vooral van vlees en groenten, aanzienlijk vertraagt.
Juiste temperatuur – Het handhaven van de juiste bewaartemperatuur is essentieel om de versheid te behouden. Groenten en fruit kunt u het beste in de koelkast bewaren. Sommige voedingsmiddelen, zoals aardappelen, kunt u het beste op een koele, donkere plek bewaren.
Vochtbescherming – Vocht bevordert de groei van schimmels en bacteriën. Door gebruik te maken van geschikte containers die overtollig vocht absorberen, kunt u de houdbaarheid van opgeslagen producten aanzienlijk verbeteren.
Invriezen – Als u voedsel niet binnen een korte periode kunt consumeren, is invriezen een geweldige manier om de houdbaarheid te verlengen. Door speciale diepvrieszakken te gebruiken, blijft de kwaliteit van uw eten langer behouden.
zie meer op de volgende pagina Advertentie
