Eierhapjes 😋
Ingrediënten:
Extra vergine olijfolie, om te frituren
6 grote eieren
¾ kopje volle kwark
¼ theelepel zeezout
Versgemalen zwarte peper
3 kopjes verse spinazie, 3 ons
½ kopje in blokjes gesneden geroosterde rode paprika, ongeveer 1 paprika
½ kopje gehakte groene ui, ongeveer 2 groene uien
Instructies:
