Traditionele empanadas zijn ideaal voor de speciale dagen van de Goede Week. Het is een heerlijk idee voor kinderen en volwassenen om vis in hun maaltijden te verwerken. Dit zijn de typische bladerdeeg-empanadas die op deze data worden bereid. Het is ook een goed idee om rood vlees minstens een paar dagen achterwege te laten.
Gemakkelijk thuis te bereiden en kost niet veel tijd. Met de benodigde ingrediënten en in een paar stappen bereiden we onweerstaanbare empanadas om met het hele gezin van te genieten. Hieronder gaan we bekijken welke ingrediënten er nodig zijn en hoe de avond-empanadas worden gemaakt.
Hoe maak je avond-empanadas
Wat de avond empanadas dragen
12 deksels of schijven voor bladerdeeg empanadas
1 groot blikje tonijn (afhankelijk van de grootte)
1 kleine ui
1 geroosterde rode paprika
2 hardgekookte eieren
c/n van de olijfbomen
Zout en peper naar smaak
1 losgeklopt ei om te beschilderen
Poedersuiker om te bestuiven
voorbereiding
volgende pagina vervolg
