Ingrediënten:
3 eetlepels boter
2 eetlepels gehakte groene ui
2 eetlepels gehakte selderij
3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
2 1/2 kopjes melk
1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
1 eetlepel tomatenpuree
1 kopje slagroom
8 ons krabvlees
113 tot 225 gram gekookte kleine garnalen of andere zeevruchten
2 eetlepels wijn
Lees verder op de volgende pagina