Appelbeignets
Ingrediënten:
1 kopje bloem
1/3 kopje suiker
1 eetl. theelepel bakpoeder
snufje zout
1-2 theelepels kaneel, afhankelijk van hoe lekker je kaneel vindt
1/4 theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel vanille
1 eetlepel gesmolten boter
1 ei
1/3 kopje melk plus meer indien nodig
1 1/2 kopje Honey Crisp of Granny Smith appels, geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes ter grootte van een pinda of kleiner gesneden
frituurolie
Topping optie (kaneelsuiker)
1/2 kopje kaneelsuiker
Topping optie (suikerglazuur)
1 kopje poedersuiker
1 eetlepel melk of meer
Instructies:
Zie volgende pagina