Blauwe thee, gemaakt van de gedroogde bloemblaadjes van de vlindererwtbloem (Clitoria ternatea), is een helderblauwe kruidenthee die populair is geworden vanwege zijn opvallende kleur en vele gezondheidsvoordelen. Deze thee staat bekend om zijn zoete, aardse smaak en veelzijdigheid. Daarnaast is het een natuurlijke kleurstof en een schat aan voedingsstoffen. Laten we de voordelen en toepassingen van dit geweldige drankje eens onderzoeken.
Gezondheidsvoordelen van
blauwe thee 1. Blauwe thee is rijk aan antioxidanten en bevat veel anthocyanen
, krachtige antioxidanten die helpen vrije radicalen te neutraliseren, oxidatieve stress te verminderen en het verouderingsproces te vertragen.
2. Verbetert de hersenfunctie
Stoffen in vlindererwtenbloemen, zoals proanthocyanidinen, verbeteren de bloedstroom naar de hersenen, waardoor de cognitieve functie, het geheugen en de concentratie verbeteren.
3. Ondersteunt een gezonde huid
en gezond haar. De antioxidanten beschermen de huid tegen schade door UV-straling en vervuiling.
Thee bevordert ook de haargroei doordat het de bloedcirculatie naar de hoofdhuid verbetert.
4. Helpt bij gewichtsverlies
Blauwe thee werkt als een natuurlijk diureticum en verwijdert gifstoffen en overtollig vocht uit het lichaam, wat helpt bij gewichtsbeheersing.
5. Vermindert stress en bevordert ontspanning
De licht kalmerende eigenschappen helpen angst te verminderen en bevorderen ontspanning, waardoor het een perfect drankje is voor in de avond.
6. Reguleert de bloedsuikerspiegel
Onderzoek suggereert dat blauwe thee kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, waardoor het gunstig is voor mensen met diabetes of insulineresistentie.
7. Verbetert de gezondheid van de ogen
Er wordt aangenomen dat de anthocyanen in vlindererwtenthee het gezichtsvermogen verbeteren door de bloedstroom naar de haarvaten in de ogen te verbeteren en ontstekingen te verminderen.
8. Ontstekingsremmende eigenschappen
Blauwe thee heeft ontstekingsremmende eigenschappen die helpen zwellingen en pijn te verminderen bij aandoeningen zoals artritis.
9. Versterkt de immuniteit
De hoge concentratie flavonoïden in blauwe thee versterkt het immuunsysteem en beschermt tegen infecties.
10. Brengt de stemming in evenwicht
De kalmerende eigenschappen van blauwe thee helpen stemmingswisselingen en milde symptomen van depressie te bestrijden.
Hoe blauwe thee te gebruiken
1. Als drankje
vervolg op de volgende pagina
