“Ongelooflijk lekker en zo makkelijk te maken!”
Begin je dag goed met deze snelle en luchtige pannenkoeken die in slechts 5 minuten klaar zijn. Licht, luchtig en perfect goudbruin, ze zijn een traktatie voor elke ochtend en vereisen minimale ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt!
Ingrediënten
1 kopje bloem voor alle doeleinden – De basis voor lichte en luchtige pannenkoeken.
2 eetlepels suiker – Voegt een vleugje zoetheid toe.
1 theelepel bakpoeder – Helpt de pannenkoeken rijzen.
1/2 theelepel zuiveringszout – Verbetert de luchtigheid.
1/4 theelepel zout – Brengt de smaken in evenwicht.
3/4 kopje melk (of karnemelk voor extra luchtigheid) – Voor een zachte, vochtige textuur.
1 groot ei – Voegt structuur en rijkdom toe.
2 eetlepels gesmolten boter (plus extra om de pan in te vetten) – Voor een zachte, malse kruimel.
1 theelepel vanille-extract (optioneel) – Voor extra smaak.
Hoe maak je luchtige pannenkoeken in 5 minuten
Bereid het beslag voor:
zie volgende pagina
