Hier is een heerlijk recept voor Broodjes Dolci , zoete broodjes die perfect zijn voor het ontbijt of als zoet geserveerd bij de koffie.
Beoordeling: 5/5
Totale tijd: 2,5 uur (inclusief rijtijd)
Porties: 12 broodjes
Calorieën per broodje: 220 kcal
Ingrediënten
250 ml lauwe melk
50 g suiker
500 g bloem (type 550)
50 g zachte boter
1 ei (voor het deeg)
1/2 theelepel zout
7 g droge gist (van 20 g verse gist)
Rasp van 1 citroen (optioneel voor extra smaak)
1 ei (voor het bestrijken)
Voor de vulling (optioneel):
Chocolade van
Jam naar keuze
Vanillecrème (voor extra luxe)
Bereidingswijze
Voorbereiding van het deeg :
