Introductie
Chocoladekoekjes zijn een tijdloze traktatie waar iedereen van houdt. Deze rijke en decadente koekjes zijn knapperig aan de buitenkant, zacht en taai aan de binnenkant en barsten van de chocoladeachtige goedheid. Perfect voor elke gelegenheid, deze koekjes zijn gemakkelijk te maken en zullen gegarandeerd je zoetekauw bevredigen. Of je ze nu combineert met een glas melk of ervan geniet als tussendoortje, deze chocoladekoekjes zijn pure gelukzaligheid.
Ingrediënten:
- 1 kop (225 g) ongezouten boter, verzacht
- 1 kop (200 g) kristalsuiker
- 1 kop (220 g) bruine suiker, verpakt
- 2 grote eieren
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 1/2 kopjes (315 g) bloem voor alle doeleinden
- 50 g cacaopoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 1/2 kopjes (260 g) chocoladeschilfers of stukjes
Lees verder op de volgende pagina
