Heb je je ooit afgevraagd wat de geschiedenis is achter het keukengereedschap dat we elke dag gebruiken? Laten we vandaag een reis terug in de tijd maken om het boeiende verhaal te ontdekken van zo’n essentieel apparaat: de mengkraan.
De vroege dagen van het mengen
In het midden van de 19e eeuw begonnen uitvinders over de hele wereld aan een missie om het proces van het mengen van ingrediënten te vereenvoudigen en te verbeteren. Het begon allemaal in 1856 toen Ralph Collier, een getalenteerde blikker uit Baltimore, de eerste menger met roterende onderdelen introduceerde. Kort daarna, in 1857, bracht E.P. Griffith een revolutie teweeg in het mengen met de uitvinding van de garde – een echt baanbrekend hulpmiddel. Om niet achter te blijven, maakten de gebroeders Monroe, J.F. en E.P., hun sporen met de handgedraaide roterende eierklopper, die in 1859 een patent ontving in de Verenigde Staten.
Vervolg op de volgende pagina
