Introductie:
Deze Classic Egg Custard Pie is een tijdloos dessert met een gladde, romige vulling en een schilferige, boterachtige korst. Licht gezoet en delicaat gekruid met nootmuskaat, deze taart is de perfecte balans tussen rijke vla en knapperig deeg. Een favoriet in zuiders en vintage bakken, deze taart is eenvoudig maar elegant – ideaal voor vakanties, speciale gelegenheden of gewoon zomaar!
Ingrediënten:
Voor de taartbodem:
- 1 ongebakken 9-inch taartbodem (in de winkel of zelfgemaakt)
Voor de custardvulling:
- 3 grote eieren
- 3/4 kopje kristalsuiker
- 2 kopjes volle melk (opgewarmd)
- 1 theelepel puur vanille-extract
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat (plus extra voor topping)
Lees verder op de volgende pagina
