Ingrediënten
6 tomatillo’s, gepeld en afgespoeld
1 jalapeño (optioneel, voor kruiden)
2 rijpe avocado’s
Een handvol verse koriander
1/2 kopje Mexicaanse crema (of zure room)
1 eetlepel gehakte knoflook
1 eetlepel kippenbouillonpoeder
1 eetlepel zout (of naar smaak)
Sap van 2 limoenen
1/4 witte ui, grof gehakt
Ongeveer 1 kopje kokend water (voor het koken van tomatillo’s en jalapeño)
Instructies:
Ga voor volledige kookstappen naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
