Toen ik klein was, maakte mijn moeder altijd de beste worstjus en we aten het met crackers als ontbijt of soms voegde ze er wat aardappelen aan toe.
Nou, als ik er alleen al aan denk, loopt het water me in de mond.
Dit is een heel gemakkelijk en heerlijk recept voor worstjus op crackers dat je familie je keer op keer zal smeken om te maken.
Dit recept is een heerlijk ontbijt, perfect voor elk moment van het jaar en elke dag van de week.
Serveer met een kant van eieren of zelfs een salade om een complete lunch compleet te maken.
*Ingrediënten
1 pond ontbijtworst, warm of mild
1/3 kopje bloem
voor alle doeleinden 3 tot 4 kopjes volle melk, naar smaak
1/2 theelepel gekruid zout
2 theelepels versgemalen zwarte peper, naar smaak
12 gebakken koekjes, om warm te serveren
