Ingrediënten
Voor de shortbreadlaag
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 3/4 kopje lichtbruine suiker, stevig aangedrukt
- 1 kopje zachte boter
- 1/2 kopje fijngehakte pecannoten
Voor de cheesecakelaag
- 2 (8-ounce) pakjes roomkaas, zacht
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 1/2 kopje melk
- 2 theelepels vanille-extract