Ingrediënten
Ingrediënt Hoeveelheid
Gele cake mix 1 doos
Geplette ananas met sap 1 blik (20 oz)
Gezoete geraspte kokosnoot 1 kopje
Instant vanillepudding mix 1 verpakking (3,4 oz)
Koude melk 1 kopje
Slagroom 1 bakje (8 oz)
Voorbereiding
Bak de cake: Bereid en bak de gele cake mix volgens de aanwijzingen op de verpakking in een 9×13 inch pan. Laat het volledig afkoelen.
Bereid de ananasvulling: Meng in een kom de geplette ananas met het sap en de helft van de geraspte kokosnoot.
Prik gaatjes en voeg vulling toe: Prik met een vork gaatjes in de afgekoelde cake. Giet het ananasmengsel over de cake en laat het intrekken.
