ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Knapperige kaasbroodstengels met een zoute toets

Deze knapperige kaasbroodstengels zijn ideaal als tussendoortje, voorgerecht of bijgerecht, ongeacht de gelegenheid. Met hun goudbruine, knapperige korst en smeltende, kaasachtige binnenkant zijn ze onweerstaanbaar lekker.
De hartige smaak komt van de combinatie van Italiaanse kruiden, knoflook en rode pepervlokken, die de broodstengels een extra smaaklaagje geven.
Of u ze nu serveert met pasta, ze eet als traktatie tijdens een wedstrijd of uzelf gewoon trakteert op een hartig tussendoortje, deze broodstengels zullen zeker in de smaak vallen.
Ingrediënten
450 gram pizzadeeg (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
2 eetlepels bloem voor alle doeleinden (om te bestuiven)
2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel Italiaanse kruiden
1/2 theelepel rode pepervlokken (optioneel, voor een vleugje pit)
1 kopje geraspte mozzarellakaas
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel gehakte verse peterselie (optioneel)
Zout en zwarte peper, naar smaak
Marinara-saus of knoflookboter, om in te dippen
Instructies

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie