Ingrediënten:
12 Schuifrollen
1 pond dun gesneden biefstuk
1 Groene paprika, in blokjes
1 ui, in blokjes gesneden
6 plakjes Provolone kaas
2 eetlepels mayonaise
3 eetlepels boter, gesmolten
1 eetlepel ui, fijngesneden
Zout en peper naar smaak