Ingrediënten:
4 grote aardappelen in blokjes gesneden
water genoeg om de bovenkant van de aardappelen te bedekken
1 kopje gesneden uien
2 kopjes melk
3 kippenbouillonblokjes
2 eetlepels bloem
2 eetlepels gedroogde peterselie
1/2 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde basilicum
1 theelepel zout
1 theelepel peper
1 theelepel hete saus
