Ingrediënten:
Benodigdheden:
Legt: 6 grote eieren
Cottage Ongeveer 450 gram (ongeveer 2 kopjes) kaas
Eén kopje (ongeveer 100 gram) geraspte scherpe cheddarkaas
Geraspte 1/4 kopje parmezaanse kaas (
Bloem: 1/4 kopje, of ongeveer 30 gram
Gesmolten boter, 2 eetlepels (of 30 milliliter)
Een theelepel (ongeveer vijf milliliter) bakpoeder
Sal: een halve theelepel (2,5 milliliter)
Voor 1/4 kopje (of ongeveer 25 gram) gesneden groene uien
Voor de garnering kunt u wat verse peterselie fijnhakken.
Optioneel garnering: rode pepervlokken
Eieren met gebakken kwark
Eieren met gebakken kwark
