Chocoladetaartjes met gezouten karamel
Ingrediënten:
Voor het zanddeeg:
200 g bloem
100 g koude boter, in stukjes gesneden
50 g poedersuiker
1 snufje zout
1 eidooier
2 tot 3 eetlepels koud water
Voor de gezouten boterkaramel:
100 g suiker
50 g halfgezouten boter
100 ml volle vloeibare room, verwarmd
Voor de chocoladeganache:
200 g pure chocolade
150 ml volle vloeibare room
20 g boter
Bereiding:
Vervolg het recept op de volgende pagina / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT