In de bakwereld is er altijd ruimte voor vernieuwing en één dessert in het bijzonder zorgt wereldwijd voor opschudding. Het is een delicatesse op basis van appel die de smaakpapillen en harten verovert. Het meest verrassende is dat het zonder oven en met slechts één ei wordt bereid.
Dankzij de onweerstaanbare smaak en perfecte textuur is dit dessert een obsessie geworden voor veel zoetighedenliefhebbers. Wilt u het geheim van deze gastronomische verleiding ontdekken?
Ga met ons mee op deze culinaire reis en laat u verleiden door het appeldessert dat de wereld op zijn kop zet!
Ingrediënten
160 g tarwemeel
200 ml melk
8 g vanillesuiker
8 g bakpoeder
2 eetlepels Stevia-zoetstof (plus 1 eetlepel suiker)
2 eetlepels olie
1 ei
1 appel
Snufje zout
Sap van 1/2 citroen
Rozijnen naar smaak
Abrikozenjam naar smaak
Gehakte amandelen naar smaak
Stapsgewijze bereiding
Bereiding van de appel:
vervolg op de volgende pagina
