Chocolade mascarponemousse
Voorbereiding: 10 min.
Rusttijd: 2 uur.
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk.
INGREDIËNTEN:
– 3 eieren
– 50 g suiker
– 200 g bakchocolade
– 100 g mascarpone.
VOORBEREIDING:
Breek de eieren en scheid het eiwit van de dooier. Klop de suiker en de eidooiers krachtig totdat er een witte crème ontstaat. Voeg de mascarpone toe en meng goed.
lees verder op de volgende pagina
