Ingrediënten:
1,5 kg lamsvlees in stukken gesneden
250 g ontpitte pruimen
2 uien
2 teentjes knoflook
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen gember
1 theelepel kurkuma
1 eetlepel honing
Een handvol amandelen (optioneel)
Zout, peper
Olijfolie
Bereidingswijze:
vervolg op de volgende pagina
