Pestopasta is een van die gerechten die in de keuken magisch lijkt. Ze zijn snel, eenvoudig te bereiden en boordevol smaak. Ideaal voor drukke doordeweekse avonden, maar u hoeft er niet uren in de keuken voor te staan. Ze zijn ideaal voor het gebruiken van verse basilicum uit uw tuin of van de markt.
Deze pestopasta combineert heerlijk met een simpele groene salade met een lichte vinaigrette. Je kunt ze ook met knapperig knoflookbrood eten, zodat de overtollige pesto wordt opgenomen. Voor de zoetekauwen onder ons: een glas gekoelde witte wijn of bruisend water met een schijfje citroen geeft dit gerecht een vleugje originaliteit.
Pesto Pasta voor Ontspanning (4 Ingrediënten)
Porties: 4 porties
VERVOLG OP PAGINA 2
