Ingrediënten
350 g pasta (vorm naar keuze)
250 ml verse basilicumpesto
125 ml geraspte Parmezaanse kaas
60 ml geroosterde pijnboompitten
Bereiding
1. Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Houd 125 ml van het kookvocht apart en giet het af.
2. Meng de gekookte pasta met de basilicumpesto in een grote kom. Voeg indien nodig een beetje pastawater toe om de pasta goed te bedekken.
3. Roer de geraspte Parmezaanse kaas erdoor tot een glad mengsel.
4. Serveer de pasta met geroosterde pijnboompitten voor een heerlijke crunch.
VERVOLG OP PAGINA 3
