Gratin Ham en Kaasbroodjes: Een smeltende en heerlijke verwennerij!
Ontdek dit eenvoudige en smakelijke recept voor ham-kaasbroodjes, perfect voor een gezellig diner of een verwarmend voorgerecht. Deze broodjes zijn bedekt met gesmolten kaas en perfect goudbruin gebakken. Een ware traktatie voor de smaakpapillen!
Ingrediënten:
8 plakjes gekookte ham
8 plakken kaas (Emmental, Goudse kaas of mozzarella)
500 ml bechamelsaus (zie recept hieronder)
200 ml tomatensaus
50 g geraspte kaas (Emmental of Parmezaanse kaas)
Een paar verse basilicumblaadjes (optioneel ter garnering)
Zout en peper
Voor de bechamelsaus:
30 g boter
30 g bloem
500 ml melk
Zout, peper en een snufje nootmuskaat
