Exotische fruitsalade met lichte siroop op basis van vanille en limoen 
Een vernieuwde versie van de exotische fruitsalade, met een pittige toets en delicate aroma’s voor een nog gastronomischere ervaring.
Ingrediënten (voor 4 personen):
1 papaja
1 mango
1 ananas
2 passievruchten
1 limoen (rasp en sap)
1 vanillestokje
3 eetlepels agavesiroop of honing
150 ml water
Een paar blaadjes koriander of verse munt
Bereiding:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
