INGREDIËNTEN
Voor het deeg:
160 ml (3/4 kop) melk (lauw)
7 g droge gist
30 g (1/4 kop) suiker
30 ml (1/4 kop) plantaardige olie
10 g (3/4 el) vanillesuiker
1 ei
430 g (3 1/2 kop) bloem
5 g (1/4 el) bakpoeder
Zout
15 g (1 el) boter
Voor de pudding:
160 ml (3/4 kop) melk
30 g (1/4 kop) suiker
10 g (3/4 el) vanillesuiker
15 g (1/4 kop) maizena
1 eidooier
Ei voor eiwassing
Chocolade chips
METHODE