Welkom bij een heerlijke chocolade-bananencake zonder bakken! In dit recept combineren we de romige rijkdom van cacao met de natuurlijke zoetheid van bananen, met een vleugje karamel en een vleugje knapperigheid van noten. Het is de perfecte snelle traktatie als je trek hebt in iets decadents, maar toch makkelijk te maken. Voor dit heerlijke dessert heb je maar een paar ingrediënten en een korte wachttijd in de koelkast nodig.
Bereidingstijd: 15 minuten
Afkoeltijd: 4 uur 15 minuten
Totale tijd: 4 uur 30 minuten
Porties: 6-8
Ingrediënten:
2 rijpe bananen
1 el cacaopoeder
60 g crackers (ongeveer 5-6 stukjes, verkruimeld)
70 g ghee (of gewone boter)
80 g karamelsaus
40 g gehakte walnoten
400 ml slagroom (33%)
Optioneel: poedersuiker, honing of gecondenseerde melk voor de zoetheid
Rasp van 1 citroen (optioneel)
Instructies:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
