Invoering
Als je op zoek bent naar een klassiek comfortfoodgerecht dat zowel voedzaam als smaakvol is, dan zul je dit recept in een mum van tijd favoriet vinden.
De perfect gekruide rundvleesburgers, gecombineerd met een rijke, hartige jus, zullen uw trek zeker stillen.
Door champignons en uien aan de jus toe te voegen, tilt u het gerecht naar een hoger niveau. Het voegt diepte en textuur toe die de sappige burgers complementeren.
Of u nu kookt voor uw familie of gasten ontvangt, met dit recept zult u indruk maken op iedereen aan tafel.
Ingrediënten
Voor de burgers heb je het volgende nodig:
1 1/2 pond rundergehakt
1 ei
1/4 kopje fijngehakte ui
1/4 kopje paneermeel
1 geperst teentje knoflook
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Voor de jus, verzamel:
1 kleine gesneden ui
170 gram gesneden champignons
1 1/2 kopjes runderbouillon
1 zakje bruine jusmix
1 eetlepel ketchup (optioneel)
1 eetlepel Dijonmosterd (optioneel)
2 eetlepels maizena
Instructies
Wordt vervolgd op de volgende pagina
