Een havermout-appeltaart is een heerlijke en voedzame ontbijt- of snackoptie die de stevigheid van haver combineert met de zoetheid van appels. Het is een warm, troostend gerecht dat makkelijk te maken is en perfect om mee te nemen. Hier is een eenvoudig recept om te proberen:
Recept voor havermout-appeltaart
Ingrediënten:
- 2 kopjes havermout (gebruik indien nodig glutenvrije havermout)
- 2 appels , geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden (Granny Smith of Honeycrisp werken goed)
- 1 kopje melk (plantaardige of plantaardige melk zoals amandel-, haver- of kokosmelk)
- 1/4 kopje ahornsiroop of honing (optioneel, pas de zoetheid aan naar wens)
- 1/4 kopje bruine suiker (optioneel, voor extra zoetheid)
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat (optioneel)
- 1/4 theelepel zout
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 grote eieren
- 1/2 kopje gehakte noten (walnoten of pecannoten, optioneel)
- 1/4 kopje rozijnen of gedroogde veenbessen (optioneel)
Instructies:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
