Deze citroenbotercake is een heerlijk dessert, perfect voor elke gelegenheid. Dankzij de pittige citroensmaak, boterachtige textuur en een vleugje honing en kokosvlokken is deze cake verfrissend en bevredigend. De heldere citrustonen van vers citroensap en -schil maken dit de perfecte traktatie om van te genieten bij een kopje thee of koffie.
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Totale tijd: 40 minuten
Porties: 8
Ingrediënten:
