Ingrediënten
6 bladeren boerenkool, 3 zanahoria’s, 2 rode appels, in kleine stukjes gesneden, 1 remolacha, een citroen zonder schil, een plakje gember van 2,5 cm. Vergeet niet de wortels, biet en citroen te schillen en schoon te maken. Zorg ervoor dat je groenten en fruit biologisch geteeld zijn.
