6 tomatillo’s, zonder kroontjes en afgespoeld
1 jalapeño (optioneel, voor een pittigere smaak)
2 rijpe avocado’s
Handjevol verse koriander
1/2 kopje Mexicaanse zure room (of crème fraîche)
1 el gehakte knoflook
1 el kippenbouillonpoeder
1 el zout (of naar smaak)
Sap van 2 limoenen
1/4 witte ui, grof gehakt
Ongeveer 1 kopje kokend water (om de tomatillo’s en jalapeño te koken)
Instructies:
Voor de volledige kookstappen, ga naar de volgende pagina of klik op de knop Openen (>) en vergeet niet om te delen met je Facebook-vrienden.
Ga verder met het recept op de volgende pagina