Pastéis de nata, ook wel Portugese taartjes genoemd, is een waar icoon van de Portugese patisserie.
Deze heerlijke taartjes combineren knapperig bladerdeeg met een zachte crème met een subtiele vanille- en citroensmaak.
Ze komen oorspronkelijk uit 19e-eeuwse Portugese kloosters en zijn nu overal ter wereld populair.
Ideaal bij een kopje koffie of voor een gastronomische pauze. Deze goudkleurige en licht gekarameliseerde snoepjes verleiden door hun eenvoud en unieke smaak.
Pastéis de nata (Portugese taart)
Ingrediënten:
